CAMINO DE NYC.

En diez horas salgo para Nueva York. Voy a ver a Juanjo y Victor. En segundo plano queda la Gran Manzana, el Bronx, Brooklyn o Queens. Lorena ya esta alli. Ha conocido a Victor y en un rato conocera a Juanjo. A Susana y a mi nos toca esperar. Casi nada, pero a mi se me esta haciendo larguisimo.
Cuando vuelva toca post, pero no se como sera, porque van a ser muchas emociones juntas porque hace casi un año que no los veo. Es muy fuerte. Me voy a la cama con la maleta a medio hacer y sin saber si podre coinciliar el sueño.

Emocionantes besos a todos y hasta la vuelta.

OSLO.

Lo dicho en el post anterior. Que pasote de ciudad para pasar una temporadita. Han sido tres dias de descojono en descojono. No hemos parado de reir hasta doler la tripa. Y la risoterapia es cojonudisima. Bueno, a las fotos.
Ximo, el de delante, y Raul, o Pajares y Esteso, en el museo Vikingo.

Tomando una pintilla en el ultimo tugurio abierto un domingo por la noche en una ciudad en la que descansan casi todos el dia del señor.

Si coincides por casualidad con algo tan raro para nosotros como los saltos de esqui, no te lo puedes perder. Doy fe que el saltador sale en la foto. Quien lo encuentre, premio para el caballero.
Impresionante el monolito que preside el parque Vigeland. Son mas de cien figuras superpuestas. Y el parque entero esta lleno de esculturas humanas del todo expresivas. Es un precioso remanso de paz.
Medio muertos en el camino de vuelta.

FLASHES.

-- Oslo. Me ha gustado mucho. Tranquila y calidad de vida, de dia. De noche, el caos equilibra el orden, y la cosa se vuelve wild.

-- Las preocupaciones de los españoles: 1. Terrorismo de ETA (pues menos mal que no estamos en los ochenta). 2. Inmigración (uno de los motores de occidente visto como un problema me da que es un sintoma de pandemica ignorancia). 3. Terrorismo islamico (conciencia de la violencia sectaria iraki o sociedad del miedo?). 4. Paro (joder, ya era hora!!!).

-- Noticias mas leidas en elmundo.es: 1. Elsa Pataky enfrenta a Elle e Interviu. 2. Pataky llevara a la justicia las fotos de Interviu. 3. La fisca, a una victima, "La verdad esta aqui". 4. Polemica por el desnudo de Elsa Pataky.
Vale que la niña esta tremenda, pero el ranking es para llorar.

-- Ya, ya. En todas partes cuecen habas. En esto nadie puede dar lecciones a nadie. Con el agravante de que Britney no es la Pataky, ni de lejos.

-- El PP piensa que sus manifestantes son bosones, es decir, dos o mas de ellos tienden a ocupar el mismo espacio al mismo tiempo. ¿No es mas bonito y elegante pensar en los seres humanos como en fermiones, que cumplen el principio de exclusión de Pauli?. Digo yo que nos da un caracter mas de individuo, mas personal. Que gran titulo: "Bosones con lazo azul".

Besos en los sesos que me piro a NYC.

A POR LOS VIKINGOS.

No nos invaden las hordas de barbaros. Los invadimos nosotros a ellos!!!. A Oslo nos vamos, Raul, Ximo y el que escribe, a pasar tres dias.
Ya contare. Hasta la vuelta!!!.
Besos.

PANCHITO.

Llega un momento que hablando en castellano empiezas a meter palabras en ingles que expresan mejor lo que quieres decir. Como en sudamerica. Pero hay veces que metes el vocablo ingles porque se te ha olvidado la misma en español. La cosa se vuelve grave cuando en esta situación de olvido, no es que utilices algo extranjero y ya esta, sino que transformas el termino y la españolizas, es decir, si es un verbo, lo conjugas como si fuera uno nuestro. Esta noche cenando en casa, nos ha entrado un descojono de estos que no puedes parar, porque al que escribe se le ha ocurrido decir:

-"Pero la lavadora, ¿espina o no espina?"

Lo explico. La lavadora estaba fallando y el landlord, nos mando a un menda para arreglarla. Como hoy hemos lavado ropa estabamos discutiendo si estaba arreglada o no. El problema era que no centrifugaba bien, y la palabra inglesa para centrifugar es "spin". Con lo cual lo correcto hubiera sido:

-"Pero la lavadora, ¿centrifuga o no centrifuga?.

No se si sera porque somos vagos o simples, ya que centrifugar es mucho mas complicado de decir que spin, Pero el caso es que yo cojo spin, lo transformo en espin y lo pongo en el tiempo verbal de turno:
Yo espino, tu espinas, el espina, nos espinamos, vos espinais, ellos espinan.
Ya se que es lamentable destrozar nuestra lengua de esta manera, pero los que hayan pasado una temporada en el extranjero podran corroboran que esto lo hacemos. Pero si lo hace el gran Tony Montana, los demas estamos perdonados.

ME GUSTA DUBLIN.

Cada dia mas. Y cada dia me siento mas a gusto. Debe ser mas por la gente con la que convivo que por la propia ciudad. Porque la ciudad sin la gente no es nada.
Me gusta sentir que Dublin es cada dia mas pequeño. He dicho muchas veces que por mucho que se alargue la ciudad, toda la vida esta concentrada en el centro y poco a poco noto que me encanta la rutina de pasar a diario varias veces por el mismo sitio, dar vueltas por las mismas calles, saludar a unas cuantas personas cada dia, y hasta saberte los escaparates de memoria. Llegas a un punto que has memorizado los musicos de Grafton Street, como si esta fuera el pasillo de tu casa, y que sabes a que hora ir a por los mejores muffins cuando todavia estan calientes.
Lo que mas disfruto del ambiente es esta sensación de sitio pequeño mezclado con la multiculturalidad. Aqui somos de muchos sitios, de muchas culturas, pero con objetivos y sensaciones comunes. Parece que el hecho de irte de tu pais y sentirte inseguro lejos de lo que ha sido tu ambito natural, humaniza a la gente. Quiza en nuestro lugar de origen esta todo tan construido que vamos a piñon fijo, todo para adelante, y perdemos la capacidad de estar abiertos y chupar como esponjas nuevas sensaciones y personas. En esta situación te vuelves mas permeable y cualquiera que sea el problema que puedas tener habra alguien que empatice contigo, no importa la nacionalidad. Cierto que tendemos a hacer grupo con los que mejor te entiedes. Es natural. Pero desarrollas algo que te hace acercarte a lo desconocido, cuando en tu pais te alejarias.
Tambien no es menos cierto que ese vivir la cosas mas a flor de piel te hace pasar por estados de animo mas extremos. Pero tambien es bonito que un mal dia se comvierta en bueno o que el dia mas penoso de paso a un dia cojonudo. Y eso me pasa a mi muy a menudo ultimamente. Anteayer volvi a tener un roce con mi manager, el enesimo, estaba harto de ciertos aspectos de la gente y me molestaba todo, por lo que preferi estar solo. Ayer me puse a charlar con Lorena y luego con Belen, me fui a biblioteca a estudiar con Ximo y luego a ver el futbol, y acabe el dia en nuestro bar de los miercoles por la noche rodeado de buena gente.
Las cosas malas entoces te las tomas de otra manera. Yo que estoy cada dia mas hasta el pelo de mi trabajo, simplemente me planteo cambiar, sin tanta tension como podria desarrollar en Madrid. Entonces pasa que te planteas el futuro sin tanto agobio. Que te empieza a molar un campo, pues te planeas hacer un curso, estudiarlo, buscas en internet, vas a por información a un sitio, lo comentas con la gente, y luego lo descartas o lo haces. Si ves que hay alguna opción de encontrar trabajo en ese sector, pues echas algunos CV's. Me planteo la misma situación en casa y casi me da un paro cardiaco solo de pensarlo. Puede que aqui hasta disfrutes de la incertidumbre, disfrutando mas del momento, y alli lo mismo da panico.
O simplemente puede ser que esto sea uno conjunto de sensaciones puramente personales.

Nota.- Felicidades a todas las mujeres trabajadoras, en su dia. Las que lucharon y las que luchan para hacer un mundo mas justo.

SOMOS SALVAJES.

El ser humano es cada dia menos humano. Y si no ojito al video.




Apenas tengo puta idea de animales y de fauna, pero me da a mi que somos los unicos seres sobre la faz de de la Tierra capaces de semajante bestialidad.
No creo que la cuestión sea dejar de comer tal o cual cosa. Tampoco veo que la solución sea que nosotros los occidentales demos lecciones de como hay que hacer las cosas. La verdad, es que estoy hasta las pelotas de que los del primer mundo digamos lo que esta bien y lo que esta mal. Si voy a la India y alli es una animalada comerse a las vacas, pues comere de lo que me pongan, sea lo que sea. O eso creo desde mi posición supercomoda en mi casa de Dublin, calentito, con mi estomago lleno, bien vestido y creyendome en posesión de la verdad como casi todos los europeos de medio pelo. La gastronomia es cultura, como lo son los museos, vivir la calle, convivir con la gente, la literatura, la historia, la ciencia. Y lo mismo digo con Corea, y todos sabemos lo que comen alli.
Me refiero a que el video es salvaje y muestra lo bajo que es capaz de caer el genero humano, pero no siento que tengamos que apuntar con el dedo y decir, "Los japoneses, que animales", cuando en nuestra admirable sociedad, vemos cosas como el transporte de ganado en amasijos de patas y cabezas, apretadas y ahogadas.
El problema es global. El problema es que ya no le tenemos respeto a la naturaleza. El problema es que damos lecciones a las demas culturas sin mirarnos que tenemos el culo lleno de mierda. El problema es que no nos vemos como un todo.
Entiendo que los animales maten animales, incluyendo al ser humano. Lo que no me cabe en la cabeza es que lo hagamos dando la espalda a lo que somos, a ese todo que es un planeta al que estamos apretando la soga cada vez mas. No comprendo como tratamos a lo que nos da de comer. Me espanta que las especies se extingan ahora mil veces mas rapido que cuando no los homo sapiens no eramos los mandamases.
Joder, me espanta lo que somos, al fin y al cabo.

Esto me lo ha mandado una amiga con un link para firmar en contra de esta carniceria. Creo que no cuesta nada y que esta mas alla de toda ideologia. Aunque evidentemente seria hipocrita negar que bajo mi punto de vista el neoliberalismo se niega a ver el cambio climatico y las burradas mas alla del misero dinero.
Un beso a todos.

CAMAREROS

No se cuanto tiempo mas aguantare en la hosteleria o cuanto mas me aguantaran ellos a mi. Pero desde la perspectiva de que, sea como sea, creo que me queda poco, empieza a entrarme una especie de penilla por abandonar un oficio en el que he estado tanto tiempo, que me ha aportado mucho a nivel personal, y que me ha enseñado tanto. No es una profesión especialmente cualificada, aunque no es tan facil como la gente se cree. Es como el topico de hacer un huevo frito. Cualquiera puede hacer uno pero hacer uno realmente bueno no es nada facil.
El camarer@, waiter, waitress, barista, barman, lo que sea, es un tipo que si quiere ser bueno en su profesión tiene que ser rapido, eficiente, limpio y organizado, sobretodo en momentos de mucha avalancha de gente. Tambien debe ser carismatico, simpatico, extrovertido, y por supuesto un poco psicologo. Todos los buenos camareros que he conocido tienen desarrollada esa capacidad para analizar a cada cliente por separado, siendo capaces de empatizar y mimetizarse con las caracteristicas de cada cual.
Yo no me considero especialmente brillante en este empleo, aunque si creo ser bueno en alguno de estos aspectos. Y mas que nada despues de varios años en esto tengo el culo pelao en cantidad de cosas.
Por otro lado no es lo mismo trabajar en una tasca que un resturante con dos estrellas michelin. En el primero debes tener unas caracteristicas y en el fino otras.
Cogiendo la idea de BBug de escribir sobre su profesión en su blog, he pensado dejar algunos post sobre mi dedicación actual y de los ultimos siete meses: el cafe.
Asi que ya sabeis, en los proximos dias posteare sobre la maquina de cafe, los granos de cafe, capuccinos, lattes, expresos, mokas, etc...
Espero no aburriros demasiado.
Besos.

"ES PARA VERTE MEJOR" DIJO EL LOBO.

Pues eso, que creo que se ve y se lee mejor con fondo blanco que con negro. Stop. Ademas estaba un poco harto de la plantilla anterior. Stop. Este creo que es mi post mas corto ever. Stop.